咖喱鸡肉土豆饭

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  1.准备材料。土豆去皮切小块，鸡肉切丁。
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  2.锅烧热，两勺植物油，油热加葱花炒出香味。
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  3.加鸡肉丁翻炒至颜色变白。
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  4.加入土豆丁简单翻炒。
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  5.再加入一勺咖喱粉，翻炒几下。
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  6.添水没过所有食材。小火炖10分钟左右，汤快收干时，加入1/3碗淀粉水勾芡，出锅。

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