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家常葱油饼
香橙可米露
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初级
煎
葱香
三刻钟
食材明细
主料
中筋面粉
250克
辅料
清水
125克
配料
大豆油
70克(其中60克加进
味精
半勺
黑胡椒粉
1勺
葱
少许
芝麻
少许
盐
半勺
家常葱油饼的做法步骤
1.
1准备材料
2.
2将除葱和芝麻外的所有材料混合先加干的,再加油和水,水要慢慢的一点点加
3.
3.边用筷子搅边加水
4.
4和成三光面团看我的手很干净吧
5.
5盖个湿纱布醒30分钟
6.
6葱切成葱花
7.
7在按板上撒少许干面粉将面团放在上面分成八个小剂子
8.
8再取一个剂子按扁,擀成长方形刷上一层油
9.
9撒些葱花和芝麻
10.
10从上往下卷起来卷紧些
11.
11揉成长条
12.
12卷成圆形按扁
13.
13.。。。。
14.
14擀成大饼状
15.
15做好的面饼在上面盖个纱布防干
16.
16锅烧热后刷上油
17.
17将面饼放入煎成两面金黄即可
18.
18.。。。。
分类:
主食
家常菜
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工作餐
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