酸甜番茄汤

• 1.番茄洗净切块备用。
• 2.鸡蛋打散，可适当加水。
• 3.锅中加油，蒜切片下锅爆香。
• 4.加入番茄炒至绵软，加盐，适当加水。
• 5.水开后倒入鸡蛋，加入鸡精。
• 6.等鸡蛋鼓起后稍加搅拌，关火并放入香菜。

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