清汤翡翠白玉饺

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清汤翡翠白玉饺

此菜荤素搭配、清淡可口、颜色鲜艳、软嫩鲜香、营养丰富、老少皆宜~~~

食材明细

主料

辅料

枸杞适量

配料

清汤翡翠白玉饺的做法步骤

1.肉馅加葱姜末、盐、鸡精、五香粉、酱油、植物油拌均成馅备用。
2.豆腐去掉上边的硬皮。
3.取一个饮料罐剪去顶部，将饮料罐放在豆腐上用力按。
4.将豆腐切成一个圆柱形。
5.用刀在豆腐柱上横切，切出一张豆腐皮。
6.取适量肉馅放在豆腐皮上。
7.然后将豆腐皮对折成一个饺子状。
8.将包好的豆腐饺子放入盘中，入蒸锅蒸5分钟定型。
9.鸡汤撇去油，放入几粒枸杞烧开。
10.将蒸好的豆腐饺子放入锅中煮熟，加入青菜叶，放鸡精、盐调味，出锅。

分类：主食家常菜儿童早餐朋友聚餐冬季食谱

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