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猪肉豇豆饺子
京京~
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简单
煮
其它
数小时
食材明细
主料
猪肉馅
600克
豇豆
500克
辅料
面皮
适量
配料
油
5勺
蚝油
2勺
香油
1勺
盐
半勺
鸡精
半勺
猪肉豇豆饺子的做法步骤
1.
猪肉陷内加5勺油,两勺蚝油,一勺香油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀
2.
豇豆择净,放滚水中
3.
焯至变色
4.
捞出过冷水
5.
稍微控水后切碎
6.
在和猪肉馅放在一起在搅拌均匀
7.
饺子皮上放入馅料
8.
对折捏合边缘
9.
收口向内收拢一下
10.
放一锅水,烧开
11.
放入饺子
12.
用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底
13.
煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可
分类:
主食
家常菜
秋季食谱
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查看全部(共13步)
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