糖醋豇豆

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  1.准备材料豇豆洗净后摘去头尾用手折成小段。
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  2.准备调料。
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  3.锅中倒油加入蒜末和干辣椒炒香。
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  4.倒入豇豆翻炒。
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  5.倒入料酒。
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  6.倒入草菇老抽2勺。
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  7.倒入头道鲜酱油2勺。
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  8.倒入米醋2勺。
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  9.加入一把冰糖。
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  10.盖盖大火煮几分钟。
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  11.开盖翻炒把下面干巴巴的豇豆翻上来再用中火煮。
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  12.最后煮至收汁即可。

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