简单一分钟煎出滑溜溜的蛋

1.做法非常简单，只需要把鸡蛋打散，蛋液里放入盐和糖调味，搅均匀

2.热锅放油，这油啊定要放多一点，因为煎蛋是挺耗油的。然后就倒进蛋液，把蛋液摊开，数十秒后就翻煎另一边，不到一分钟，这蛋就出炉了

3.简单吧，但要记得炉火的大小，我用的是大火，所以很快，蛋液下锅之后你会看到那蛋液像泡泡一样冒起来，可好看了