枸杞丝瓜

1.枸杞洗净，用小碗加水泡开，丝瓜去皮切滚刀块。

2.爆香葱姜末，倒入丝瓜炒软加入调味料，把泡好的枸杞连同泡枸杞的水一起倒入，最后加水淀粉勾芡。