咖喱虾仁意面的做法步骤
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1.取一锅水,煮沸,加少许盐
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2.下入贝壳意面煮7-8分钟
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3.用漏勺取出意面,加少许油拌一拌后待用
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4.煎锅加适量的水,加入适量的咖喱粉,搅拌均匀
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5.待咖喱水煮沸后,加入两片芝士片煮至融化
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6.小锅加适量的水,把豌豆煮熟
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7.加入煮熟的豌豆煮3-5分钟
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8.加入适量的披萨草和罗勒叶
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9.再加入虾仁,煮至虾仁变色
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10.加入适量的盐和味精进行调味
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11.最后加入适量的面粉,调节汁水的粘稠度
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12.最后把面和酱汁拌匀即可
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13.下面做配菜,把杏鲍菇斜切成大片
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14.煎锅加入少许的油,烧至7成热
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15.下入杏鲍菇片,进行两面的煎制到两面微黄
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16.加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味即可
小窍门&温馨提示
1.意面煮的时间长短可以根据个人需要进行改变
2.杏鲍菇片一定要切的薄
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