粽汤面条

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粽汤面条

棕汤，即煮粽子的汤水，倒掉了觉得可惜，想起还有一块面片，便决定用来下面条~汤的颜色看上去很浓重，但是口感很清淡，且有粽叶特有的怡人清香，为普普通通的一碗面条增色不少~

食材明细

主料

棕汤适量
面片1块

辅料

鹌鹑蛋适量
猪肉片适量
蒜头适量

配料

粽汤面条的做法步骤

1.原料：面片、鹌鹑蛋、肉片、蒜头。
2.蒜头剁成蓉，下油锅爆香，备用。
3.锅中棕汤煮开。
4.面片用清水冲洗一下，入锅。
5.分别放入蒜蓉、鹌鹑蛋、肉片，调入盐、胡椒粉等。
6.肉熟、面熟，即可熄火装碗食用。

分类：主食面条家常菜夏季食谱快餐

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