土豆沙拉

• 1.火腿片切丁
• 2.烧小半锅开水，什锦杂菜下水焯1min
• 3.捞出控干水分
• 4.土豆洗净，蒸熟（我用高压锅，上汽后十分钟）
• 5.趁热剥去土豆皮，碾碎
• 6.将什锦杂菜、火腿丁、一小撮盐放入土豆泥中
• 7.趁热搅拌均匀
• 8.待土豆泥稍凉后，加入沙拉酱
• 9.拌匀
• 10.还可以搭配章鱼脆肠吃哦！

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