蔓越莓饼干的做法步骤
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1.准备好材料;低粉过筛,蔓越莓干切小块,别切太碎。
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2.软化黄油加糖粉入容器。
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3.搅拌均匀。
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4.加入一大勺全蛋液。
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5.加蔓越莓干。
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6.搅拌均匀。
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7.加入过筛低粉。
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8.搅拌均匀,揉成团。
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9.操作台上铺上保鲜膜,把面团整成长5厘米,宽3厘米的长方体;可以借助直尺;整形好后,入冰箱冷冻1小时。
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10.冷冻好后,切块0.5-0.7左右的片状。
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11.摆入烤盘。165度20分钟;表面微微出现金黄色就可
小窍门&温馨提示
入烤箱20分钟后,我没直接拿出来,在烤箱里继续闷了7,8分钟才拿出来;这样更方便取出,不宜散开。
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