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筱面鸡蛋饼
璐璐的吃吃
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都说张家口有三件宝,筱面山药大皮袄,现在身在张家口,自然不能放过张家口的筱面了。做过很多次筱面,今天就先说做饼吧。
简单
烤
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
筱面
三百克
辅料
鸡蛋
两个
韭菜
适量
配料
盐
适量
筱面鸡蛋饼的做法步骤
1.
所有的材料很简单的啦
2.
鸡蛋打入盆里,韭菜切好
3.
鸡蛋加入适量清水调匀
4.
加入筱面,根据自己需要的多少调节,加入韭菜,盐.
5.
拌匀,不要太稠
6.
看,用筷子挑起来往下流面哦
7.
电饼铛预热,用勺子舀入筱面糊糊,一勺正好一个呢。三分钟后翻面,再两分钟两面都焦黄了出锅
8.
做好啦。
小窍门&温馨提示
筱面含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素、纤维素等5种营养元素。常食筱面能有效降血脂、稳血糖、清除胆固醇、提高大脑活动力,对防治脑血管疾病有重要作用,并有减肥、美容等食疗功效。
分类:
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