绿豆酥饼

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  1.绿豆馅，是绿豆水的副产品，用少量的水煮开花之后，放到不粘锅里，放入冰糖用小火慢慢炒，放入少量的花生油，我一共放了四次，这是炒好的
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  2.水油团，低粉里放入少量的糖，黄油、在一点点的倒入水，揉匀
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  3.油酥团，低粉里放剩下的黄油，再放点糖，揉好
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  4.有点做多了，揪了二十七个剂子
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  5.水油团里包入油酥团，包严，
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  6.擀成水滴形，再卷起来
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  7.醒十分钟
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  8.在竖起来摁扁，在擀成水滴形，卷起来，醒十分钟
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  9.在竖起来擀成圆形，用手摁也行，包入绿豆馅收口冲下
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  10.刷上蛋黄，撒上白芝麻，烤箱200度，烤十五分钟，翻面再烤十分钟
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  11.烤好了，女儿放学回来吃了一个
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  12.外皮酥脆，里面软糯，很好吃
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  13.分层了

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