家乡小炒肉

dian_dian1980 发布

家乡小炒肉

今天做了个家乡小炒肉，不过是山寨版，因为一般做这个菜要用泡椒的，可是我没有，就将就吧！

食材明细

主料

五花肉一盒

辅料

家乡小炒肉的做法步骤

1.准备好所用材料。
2.把大块的肉拿出来洗干净之后，切成小块。青红辣椒切成丝。
3.锅内油烧热。
4.放入切好的小肉块，翻炒。
5.放入2勺豆瓣酱。
6.小火翻炒，直到炒出红油。
7.放入适量的酱油，翻炒。
8.最后放入青红辣椒，断生即可出锅。

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