洋葱🧅火腿土司蛋糕

独乐乐不如众乐乐发布

洋葱🧅火腿土司蛋糕

学自《在家做西点》。小学看的书，今天本科毕业了！❤️🧡💛💚💙💜🖤

食材明细

主料

辅料

调料

盐2g
糖65g

洋葱火腿土司蛋糕的做法步骤

1.过筛面粉和玉米淀粉。
2.把火腿片切成小片，洋葱切碎。
3.隔水融化牛油，混入玉米油，保证40度的温度。
4.在模具中涂抹一层牛油，撒入少量面粉再倒出。烤箱预热180度。
5.在大碗中混合鸡蛋，白糖，适量盐，边用电动搅拌机打出充分泡沫，能画8字那种。
6.分3～4次加入融化的牛油和玉米油充分混匀，再加入牛奶。
7.分3～4次加入过筛好的粉类，用刮刀翻拌均匀，最后加入洋葱🧅和火腿翻拌均匀。
8.入模，这个量我烤了一个大的，和一个小纸杯
9.预热烤箱180度5分钟，烤40分钟，那个小的是中途给进去的。

分类：烘焙

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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