广式炒粿条

青梅果果儿发布

广式炒粿条

广东人挺喜欢吃粿条的，
在我们贵州叫剪粉。
你们家乡叫什么？
买粿条的时候，
选细一点的，
口感会好很多喔。

食材明细

主料

粿条两人份

辅料

调料

广式炒粿条的做法步骤

1.准备配料。
2.豆芽洗净。
3.油热下鸡蛋液，再放一点蚝油。
4.放胡萝卜丝，洋葱丝，大蒜，还有猪肉饼。
5.翻炒均匀。
6.放豆芽菜。
7.准备好的粿条。
8.翻炒均匀。
9.放盐，花椒粉，味精，酱油。
10.炒一分钟放蒜苗。
11.撒上葱花出锅。
12.出锅。
13.加一点老干妈真的嘎嘎香。

分类：小吃

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