香椿芽炒鸡蛋

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香椿芽炒鸡蛋

食材明细

主料

香椿芽适量

辅料

草鸡蛋4颗

调料

香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

1.摘下家里新发的香椿芽。
2.香椿芽的硬蒂切掉，洗净。
3.鸡蛋打成蛋液，放入切好的香椿芽末、盐、加少量清水，搅匀。
4.放入热好的油锅里炒熟即可装盘。

分类：热菜家常菜

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