麻婆豆腐

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麻婆豆腐

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

调料

麻婆豆腐的做法步骤

1.切鸡胸肉为肉末。
2.豆腐切块。
3.焯水。
4.起锅烧油。
5.加入郫县豆瓣酱炒出红油。
6.加入肉末。
7.加入适量的水。
8.水沸腾后加入焯好的豆腐。
9.在次沸腾时加入适量的淀粉水。
10.加入盐。
11.加入耗油。
12.最后的味精。
13.完成品。

分类：热菜家常菜

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