凉拌蒲公英

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凉拌蒲公英

蒲公英可清热解毒，凉拌的味道也不错。

食材明细

主料

蒲公英1把

辅料

蒜蓉适量

配料

凉拌蒲公英的做法步骤

1.蒲公英叶子折洗干净，用盐水泡10分钟后入沸水煮2分钟。
2.捞出后倒入冷水中浸泡一会。
3.蒲公英从冷水中捞出，加入蒜蓉、盐、酱油、醋、鸡精、香油拌匀。一款香喷喷的野菜就做好了。

分类：凉菜家常菜

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