红枣核桃酒酿发糕

斌joanliu 发布

红枣核桃酒酿发糕

食材明细

主料

辅料

酵母2克
去核红枣12个
核桃仁适量

调料

白糖10克

红枣核桃酒酿发糕的做法步骤

1.面粉中加入酒酿，温水搅拌均匀。放入酵母，白糖继续搅拌。
2.红枣去核剪成小条，核桃仁剥出来。和面粉糊搅拌在一起。密封常温发酵到二倍大。
3.发酵好放入抹油的容器中，蒸五十分钟。
4.蒸好取出来冷却。
5.切片。
6.装盘。甜而不腻，还不错。

分类：小吃

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