初试烘焙~肉松酥饼

^ω^吖兜ω 发布

初试烘焙~肉松酥饼

一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了，今天就试试吧~

想了好久，要从什么开始学呢...

就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~

决定好了就开始动手~

食材明细

主料

面粉，猪油，水,肉松适量

肉松酥饼的做法步骤

1.材料：面皮：面粉，猪油，水油酥：面粉，猪油馅料：肉松1.把面皮，油酥的材料分别活成面团，包上保鲜膜，放进冰箱冷藏里冷藏3个小时。
2.2.3个小时后把面团拿出来，分别分成等分的小面团。
3.3.把面皮擀开，把油酥包起来。
4.4.按扁~
5.5.擀开~
6.6.卷起来~
7.7.再擀开~
8.8.再卷起来，立起来~
9.9.按扁，包上馅料。
10.10.按扁~
11.11.摆到烤盘里，刷上蛋黄液。烤箱预热，180度烤20分钟。
12.烤好啦~第一次做，继续努力啦~请大家多多指教O(∩_∩)O嘿嘿~

分类：烘焙

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