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葱油拌面
putimama
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葱油拌面是众多人喜欢的美食之一。自从自己制作葱油面以来,家人很喜欢吃的口味,葱油拌面葱香浓郁,面劲道爽滑。
中级
煮
咸香
半小时
食材明细
主料
半干面
适量
辅料
葱碎
适量
黄瓜丝
适量
调料
葱油
适量
芝麻辣椒油
适量
葱油拌面的做法步骤
1.
制作葱油,制作过程上期葱油拌面有祥细介绍。
2.
超市购买的半干面,水开后适量下入煮开。
3.
煮至自认为软硬度可以时停火捞出。
4.
将面过凉。
5.
加入适量的葱油拌至均匀。
6.
放入适量的葱碎拌匀。
7.
盛出装盘,上面加入适量的黄瓜丝,芝麻辣椒油(这个颜色有点浅了,锅里的颜色是对的)。
小窍门&温馨提示
制作葱油是关键。
分类:
面条
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