银耳红枣枸杞羹

卡布奇诺的浪漫8 发布

银耳红枣枸杞羹

清爽可口，清甜美味😋

食材明细

主料

辅料

调料

银耳红枣枸杞羹的做法步骤

1.取两朵干银耳用凉水泡发一夜。
2.将红枣，枸杞，葡萄干中放入少许面粉和盐，倒入清水抓洗干净。
3.将泡发好的银耳剪碎，越碎越好，那样容易出胶，放入砂锅或玻璃锅内熬制（千万不能用铁锅），倒入纯净水熬制30分钟。
4.将红枣去核。
5.出胶后的银耳中放入红枣，葡萄干，枸杞，冰糖和少许食盐（要想甜，放点盐），再焖10分钟左右即可。
6.软糯清甜的银耳红枣枸杞羹就制作完成了！是不是很简单呀。

分类：糖水

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