韭黄炒鲍鱼

花鱼儿发布

韭黄炒鲍鱼

食材明细

主料

辅料

姜片适量

调料

韭黄炒鲍鱼的做法步骤

1.食材：鲍鱼、韭黄（已清洗切段）、姜片。
2.将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
3.将姜片下入清水锅中煮开。
4.接着，下入鲍鱼加适量的料酒。
5.焯上2到3分钟捞出。
6.放在案板上晾凉切成片。
7.起锅倒油烧热，下入切好的鲍鱼、加适量的酱油。
8.翻炒翻炒。
9.然后，合入韭黄翻炒翻炒。
10.最后，加适量的盐。
11.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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