韭菜炒百叶

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韭菜炒百叶

韭菜和百叶两者均是我们家乡特产，也是我们家中常见的一道菜，韭菜多食，能够润肠道，韭菜搭配百叶丝，香味很远就能闻到。

食材明细

主料

调料

韭菜炒百叶的做法步骤

1.韭菜洗净切断，百叶切丝
2.热锅热油
3.先倒入韭菜丝翻炒几下
4.再倒入百叶丝翻炒
5.大火翻炒1分钟后关火。
6.倒入一勺半的盐
7.一勺糖提香
8.把调料翻炒均匀即可盛出。

小窍门&温馨提示

简单的食材只需要简单的烹饪，春季的韭菜特别嫩，一定要大火爆炒。

分类：热菜家常菜

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