尖椒炒猪头肉

• 1.准备原料，这个辣椒是买的，忘记吃了。
• 2.锅中倒入少许底油，加入葱姜蒜炒香，再加少许老抽。
• 3.倒入提前煮熟的猪头肉翻炒。
• 4.炒入味后倒入辣椒继续翻炒几下。
• 5.出锅之前，撒少许盐和胡椒粉，味精，装盘就OK了。

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