芝麻花生汤圆

1.五宝粉or芝麻粉110g，花生粉40g，黄油or猪油70g（黄油提前隔水融化），清水35g，白糖30g，混合均匀，冷冻。

2.冷冻定型以后分成8-9g一个丸子。

3.继续冷冻。

4.糯米粉250g，开水180g，慢慢倒入用筷子混合均匀，带手套揉搓至无干粉，保鲜膜盖好醒20分钟。

5.搓成12-13g一个的球。

6.放止风干用保鲜膜盖住。

7.把冻好的馅料用虎口慢慢包进皮里。

8.裹一点糯米粉防粘。

9.裹好了，烧开水。

10.水开放汤圆。

11.全部飘起来就熟了。

12.自己做的真材实料。

13.还可以控糖，非常好吃。吃不完的可以冷冻。