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茭白烧鲜虾
花鱼儿
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中级
烧
清淡
廿分钟
食材明细
主料
茭白
4株
鲜虾
305克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
茭白烧鲜虾的做法步骤
1.
食材:茭白、鲜虾(已去虾须虾线清洗)、姜片。
2.
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切成滚刀块。
4.
起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒盛出。
5.
随后,在炒锅里倒入适量的油烧热,搁入姜片炝锅。
6.
下入鲜虾、加适量的料酒。
7.
翻炒翻炒。
8.
然后,合入炒过的茭白、加适量的清水。
9.
加适量的酱油。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的零卡糖。
12.
调味烧煮7到8分钟。
13.
最后,关火盛出。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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