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白切鱿鱼
花鱼儿
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中级
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鱿鱼
575克
辅料
姜片
适量
调料
酱油
适量
白切鱿鱼的做法步骤
1.
食材:鱿鱼、姜片、料酒、酱油。
2.
在碟子里倒入适量的酱油。
3.
将鱿鱼去皮去内脏洗净捞出。
4.
将姜片搁入清水锅中煮开。
5.
接着,洗净好的鱿鱼,加适量的料酒。
6.
煮上40到50秒捞出。
7.
然后,放在案板上晾凉,再切开即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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