鸡蛋番茄魔芋结汤的做法步骤
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1.食材:魔芋结、番茄、鸡蛋、香葱。
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2.将魔芋结拆开包装,清洗清洗捞出。
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3.将鸡蛋打入碗中打成蛋液。
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4.将番茄清洗清洗捞出。
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5.放在案板上划个十字刀。
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6.放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。
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7.放在案板上切成块。
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8.起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。
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9.接着,下入切好的番茄翻炒翻炒。
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10.然后,合入魔芋结,加适量的清水煮上5分钟。
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11.最后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。
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12.加适量的零卡糖。
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13.调味翻匀,搁入香葱即成。
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