鸡肉丸冬瓜汤

• 1.鸡胸肉切片。
• 2.剁成肉泥。
• 3.葱姜切末。
• 4.食材放一起，加食盐和鸡精。
• 5.搅拌均匀。
• 6.放清水。
• 7.搅拌至上劲。
• 8.放淀粉拌匀。
• 9.冬瓜去皮切薄片。
• 10.放锅里。
• 11.切姜。
• 12.放冬瓜里加清水。
• 13.把冬瓜煮熟关火。
• 14.做上鸡肉丸，煮熟。
• 15.装盘，撒葱花即可。
• 16.成品。

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