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麻团
匆匆岁月927
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炸麻团
简单
炸
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
300g
辅料
糖
适量
白芝麻
适量
调料
菜籽油
适量
麻团的做法步骤
1.
准备糯米粉,糖,白芝麻。
2.
烧开水将白糖溶化,晾温热时倒入糯米粉,搅拌和匀,揉成光滑面团,盖保鲜膜,醒发半小时。
3.
揉小团,滚上芝麻,可用手适当按压,避免油炸时脱落。
4.
芝麻油加油,油温不需过高,油炸时可适应按压,麻团会膨胀的更大。
5.
小火慢炸。
6.
香甜可口麻团。
分类:
小吃
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