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蔬菜滑肉面
蓝雨阳光780913
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面汤清香,滑肉又滑又嫩,营养美味的早餐或者晚餐。
初级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
面条
100g
瘦肉
100g
辅料
番茄
3块
生菜
3片
调料
盐
适量
红薯粉
2勺
姜丝
1勺
十三香
1勺
豆瓣酱
1勺
蔬菜滑肉面的做法步骤
1.
瘦肉切成片后,放入姜丝,十三香和要搅拌均匀。
2.
加入豆瓣酱拌匀入味。
3.
放入红薯粉搅拌成糊状。
4.
把肉块一块一块放入烧开的清水中。
5.
另起一锅烧开后放入面条。
6.
所有肉块放入后加入番茄一起煮开,再煮2分钟,让肉熟透。
7.
面条加入清水再次烧开。
8.
滑肉煮熟了加入盐调味放入煮好的面条。
9.
最后加入生菜煮软变色。
10.
装入碗中即可食用。
分类:
面条
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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