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小米辣拌三丝
蓝雨阳光780913
发布
微辣美味,脆嫩。
初级
拌
微辣
廿分钟
食材明细
主料
金针菇
200g
莴笋
100g
辅料
胡萝卜
100g
调料
小米辣
5个
盐
适量
醋
1勺
蒜
1个
小米辣拌三丝的做法步骤
1.
金针菇去掉头部洗净。
2.
把金针菇放入汤锅里煮。
3.
莴笋去掉皮切成丝。
4.
胡萝卜切成丝。
5.
胡萝卜和莴笋丝放入盐抓匀腌制10分钟。
6.
小米辣切成碎,蒜先切成片再切成小条。
7.
金针菇煮5分钟。
8.
捞出金针菇滤水。
9.
把食材放入大碗中,加入盐,醋,小米辣和蒜抓匀。
10.
装盘。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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