鸡蛋萝卜丝汤

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  1.先准备所需的食材。
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  2.虾去壳挑去虾线，洗净后用开水烫一下备用。
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  3.鸡蛋外壳洗净，磕入碗中，加入少许盐和料酒打散备用。
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  4.用擦丝器将去皮萝卜刨成丝，用盐水腌制一下，再挤干水分备用。
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  5.锅里放入少许油烧热，倒入蛋液煎成蛋皮。
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  6.倒在砧板上切成片状。
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  7.再倒入锅中，加入一汤碗水烧开。
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  8.放入萝卜丝烧5分钟左右。
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  9.加入焯过水的青豆粒烧一会儿。
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  10.加入盐搅拌均匀。
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  11.再加入虾仁略烧一会。
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  12.起锅前加入禾然有机酱油调味。
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  13.鲜美可口的萝卜丝做好了。
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  14.盛在碗中。
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  15.来，开吃！
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  16.成品图。

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