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肉酱鸡蛋炒面
蓝雨阳光780913
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肉酱的香味,鸡蛋的鲜味,与面条翻炒中,营养美味。
中级
炒
香辣
十分钟
食材明细
主料
面条
200g
辅料
鸡蛋
1个
肉馅儿
100g
白菜叶
50g
调料
葱花
1勺
辣椒酱
1勺
盐
适量
橄榄油
2勺
肉酱鸡蛋炒面的做法步骤
1.
肉馅儿里加入盐和葱花搅拌均匀。
2.
油热以后放入肉馅儿翻炒。
3.
翻炒散,翻炒香。
4.
另外用一个锅煮面。
5.
把鸡蛋打入炒散的肉馅儿里。
6.
翻炒香。
7.
加入一勺辣椒酱翻炒均匀。
8.
面条煮开后加入清水再次煮开。
9.
加入适量清水淹没肉馅儿和鸡蛋碎烧开。
10.
把煮好的面条加入有肉馅儿的锅中。
11.
放入白菜叶翻炒均匀。
12.
加入盐调味。
13.
出锅。
14.
鲜香美味。
分类:
面条
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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