什锦蔬菜煎饼

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  1.火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。
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  2.白菜叶也切碎。
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  3.面粉中加入一个鸡蛋，加水搅拌成面糊。
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  4.再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去加盐、五香粉搅拌均匀。
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  5.调好的面糊。
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  6.电饼铛烧热抹上一层油。
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  7.然后把面糊均匀的摊在上面。
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  8.等到煎饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。

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