青提奶油面包

小比克2q04E 发布

青提奶油面包

青提奶油面包，甜甜的小清新，不可错过。

食材明细

主料

辅料

盐1克
青提子30颗

青提奶油面包的做法步骤

1.加入UKOEOU10和面机搅拌(黄油跟盐除外）。
2.搅拌7成起加入黄油跟盐混合均匀。
3.搅拌至可以拉成手套膜即可。
4.拿出来醒发四十分钟。
5.切成100克一个。
6.卷起橄榄形状放入F60发酵箱湿度30湿度80发至两倍大，烤箱开机200度预热至少10分钟。
7.发好的面团放入高比克80s烤箱温度180烤13分钟。
8.奶油搅拌到有条纹形状就可以了，，放冷后从中间切开挤入奶油即可。

分类：烘焙

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