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番茄鸡蛋汤年糕
RLing
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中级
烧
酸甜
十分钟
食材明细
主料
年糕
适量
鸡蛋
两个
番茄
一个
辅料
香葱
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
少许
番茄鸡蛋汤年糕的做法步骤
1.
袋装年糕切片备用。
2.
鸡蛋备用。
3.
番茄洗净备用。
4.
香葱切小段备用。
5.
番茄切小丁备用。
6.
热锅入油,打入鸡蛋,葱白放入,盐少许炒香放一边。
7.
番茄放入炒出汤汁。
8.
混合炒匀后加入适量清水烧开。
9.
放入年糕煮三分钟变软,加入适量盐,鸡精调味即可。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
番茄洗净即可(带皮一起吃)。
色泽诱人,酸甜开胃,非常适合炎热的季节食用!
分类:
小吃
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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