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益气陈皮梅子汤
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立秋之后,依旧暑热难耐,上一道梅子汤。
汤里添加了黄芪,用量15-30克。特别容易出汗,出汗特别多的人,可加多些黄芪,但不超过30克。
罗汉果甘、酸、性凉,可有清热解暑,体质寒凉的人可不用。
简单
煮
酸甜
一小时
食材明细
主料
乌梅
6颗
甘草
2克
陈皮
5克
红枣
6颗
黄芪
30克
罗汉果
1克
红糖
50克
水
2.5升
益气陈皮梅子汤的做法步骤
1.
用料:乌梅6颗,甘草2克,陈皮5克,红枣 6颗,黄芪30克,罗汉果1个,红糖50克,水2.5升。
2.
所有食药材,用清水快速洗一下。之后将罗汉果掰碎,红枣剪开,加水浸泡半小时。
3.
倒入锅中,大火开煮。
4.
水开之后,转小火煮40分钟。
5.
煮40分钟后,将红糖放入,随即关火。
6.
去渣,倒入容器中。
7.
来一杯。
小窍门&温馨提示
煮梅子汤最好使用玻璃、陶瓷材质的器皿,忌金属器皿。
分类:
饮品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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