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蛋炒饭
芊芊美食记WQ
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简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
米饭
一碗
辣菜梗
适量
火腿肠
2根
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
蛋炒饭的做法步骤
1.
所有的配菜都切成末。
2.
起锅烧热,加油,油热后,倒入鸡蛋,快速翻炒成鸡蛋碎。
3.
盛出。
4.
锅中留底油,下入米饭,翻炒均匀。
5.
加入菜梗。
6.
翻炒均匀。
7.
加入火腿肠。
8.
翻炒均匀。
9.
倒入鸡蛋碎,加入生抽、老抽翻炒均匀。
10.
加入葱花。
11.
加入鸡精,翻炒均匀。
12.
起锅装盘。
13.
好了,美味即成。
分类:
主食
炒饭
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