青椒干煸嫩豇豆

蓝雨阳光780913 发布

青椒干煸嫩豇豆

青椒德辣味融入煸炒得干香的豇豆中，一道低脂营养的素菜。

食材明细

主料

嫩豇豆200g

辅料

青椒5个

调料

青椒干煸嫩豇豆的做法步骤

1.嫩豇豆去掉两头，切成长段。
2.盐水中放入嫩豇豆节煮开。
3.青椒去掉头部，切成小块，放入盐码味，可以去除部分辣味。
4.嫩豇豆煮到变色后倒出沥水。
5.油热以后，放入青椒翻炒。
6.炒到青椒的辣味溢出。
7.放入沥干水分的嫩豇豆节翻炒。
8.翻炒到没有水分，嫩豇豆变得略微焦黄，即可加入盐。
9.翻炒均匀即可出锅。
10.装盘，美味好啦！

分类：热菜家常菜

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