番茄土豆炒毛豆米的做法步骤
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1.番茄土豆洗净备用。
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2.土豆切成片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。
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3.番茄切块儿。
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4.毛豆米是冰箱里冷冻保存的，提前取出。
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5.热锅凉油放入葱花爆香，然后放入土豆片炒至透明状。
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6.放入毛豆米（我这个是熟的，如果是生的要提前煮熟或按食材软硬度放入）。
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7.放入番茄块儿，继续翻炒均匀。
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8.倒入适量生抽调味。
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9.加少许盐调味。
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10.淋入适少许清水，转中火至食材完全熟透，汤汁浓稠即可关火。
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11.成品图！
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12.成品图！
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13.成品图！
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菜谱
