焖排骨

1.新鲜排骨放入锅，加入料酒煮几分钟。

2.捞出来洗干净沥干水分备用。

3.冰糖小火炒融化。

4.倒入排骨大火翻炒均匀，加入少许生抽老抽加入适量清水，大火快速烧开转小火慢慢焖30分钟。

5.圣女果切好备用。

6.加入圣女果焖5分钟最后加入少许盐煸炒均匀出锅。

7.成品。家常下饭菜。