肉糜卷

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肉糜卷

做别的菜多出了一点肉馅，刚好和面蒸馒头，就做了这道肉糜卷，这样的做法不象馒头那样的发，不过味道是不错。

食材明细

主料

面团200g

辅料

肉馅150g

肉糜卷的做法步骤

1.把面团擀成薄片
2.余下的肉馅
3.肉馅均匀的抹在面片上
4.卷成卷，封口处沾少许水
5.上锅蒸15分钟
6.切成均匀的小段

小窍门&温馨提示

1、面皮薄些，肉泥也要抹均匀些，做出来比较好吃2、擀面片时会抹粉，所以封口处要有些水，更容易粘。

分类：主食家常菜

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