柠檬酱汁

1.把所有配料切碎备用，咸柠檬的子挑出，不然酱汁会变苦，喜欢柠檬味重的可以多加一个。

2.先用少量的油爆香洋葱末。

3.然后小火，依次加入蒜茸、辣椒、柠檬，加入蚝油、生抽、陈醋、适量水煮沸后即可出锅。

4.这个酱汁配上皮冻或者清水拌面真的绝了。