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美味靓汤----干贝白玉汤
君梦深蓝
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因为家住在海边,所以特别喜欢吃海鲜,特别喜欢喝海鲜汤,干贝汤尤其好喝,干贝非常鲜美,营养价值很高,而且怎么做都好吃。这道汤观感清亮晶莹,味道极鲜,不涩,清淡,滑滑的,有干贝的嚼头和鲜味~~~~
初级
烧
咸鲜
数小时
食材明细
主料
干贝
适量
火腿
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
干贝白玉汤的做法步骤
1.
干贝...
2.
将干贝入水泡发十二小时后。
3.
撕成丝状。
4.
火腿切丝。
5.
鸡蛋取蛋清,水淀粉备用。
6.
锅里烧开后加入干贝丝。
7.
火腿丝..。
8.
后再倒入水浓粉,拌开后。
9.
再慢慢倒入搅好的蛋清,加入盐、味精、香油即可。
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