炸鸡排

阳台上的草莓发布

炸鸡排

食材明细

主料

鸡胸肉2片

辅料

调料

炸鸡排的做法步骤

1.鸡胸肉从中间片开不切段，成大片。用刀背轻轻剁松。
2.把鸡肉放盆里，用料酒，生抽，蚝油腌制4小时以上。
3.腌好的肉。
4.放淀粉拍匀。
5.炒锅放油烧5成热，放入鸡肉炸两面金黄。
6.捞出用刀切块装盘。
7.挤上番茄沙司，沙拉酱即可。

分类：小吃家常菜

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