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儿菜肉丸汤
蓝雨阳光780913
发布
清香的一道菜
初级
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
肉馅儿
200g
辅料
儿菜
100g
调料
盐
适量
葱花
2勺
鸡蛋清
2勺
儿菜肉丸汤的做法步骤
1.
肉馅儿放入盐和葱花搅拌均匀,再放入鸡蛋清抓匀。
2.
水中加入儿菜片煮开。
3.
水开以后,用勺子把肉馅儿一勺一勺舀入锅中。
4.
盖上锅盖煮5分钟,让肉丸子和儿菜熟透。
5.
撒上葱花,加入盐调味即可出锅。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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